Перейти к содержимому
Test sub
Активные продажи
Безопасный марафон 3
Безопасный марафон 5. Влажность
БОНУС КУРС. Хлебный марафон
Давай знакомиться! Вводный курс
Для чего нужен сервис
Ежедневный уход за основным оборудованием
Зоны ответственности
Идеальный саб в твоих руках
Идеальный саб в твоих руках: Выпекание хлеба
Идеальный саб в твоих руках: Овощи и соусы
Идеальный саб в твоих руках: Приготовление мясных заготовок
Кассовая дисциплина и работа на кассе
Обслуживание разных типов Гостей
Подготовка ресторана к открытию и закрытию
Приготовление овощных заготовок
Приготовление Пати Саба (Party Sub)
Пример страницы
Работа в конфликтных ситуациях
Работа с возражениями
Ресторан глазами Гостей
Руководство по приготовлению Джуниор Сабов
Руководство по приготовлению картофельных долек
Стандарты сервиса Subway
Сэндвич Артист
Сэндвичи, салаты, роллы
Товарное соседство
Уход за оборудованием
Группа теста:
Сэндвич Артист
Тест для сотрудников Subway на позицию сэндвич-артиста
Выбери верную последовательность этапов приготовления хлеба после размораживания в холодильнике:
22.10.2025
На какую половину хлеба при изготовлении сэндвичей помещается мясная составляющая
22.10.2025
Что является примером биологической опасности для продуктов?
22.10.2025
Верно ли утверждение, что можно использовать выбор блюд на кассе в качестве калькулятора (чтобы посчитать сумму заказа) и для уточнения цены отдельной позиции.
22.10.2025
На какую половину хлеба при изготовлении сэндвичей помещается овощи
22.10.2025
Какая температура должна быть в пруфере? Выбери два варианта: для печи Дюк и печи Турбофан
22.10.2025
Какие причины для удаления чека Вам известны?
22.10.2025
В чем заключается правило товарного соседства?
22.10.2025
Какая влажность должна быть в пруфере? Выбери два варианта: для печи Дюк и печи Турбофан
22.10.2025
Покупатель просит завернуть две половинки футлонга в две оберточные бумаги Sub Wrap. Что Вы скажете и сделаете?
22.10.2025
←
Предыдущая страница
1
2
3
4
5
6
Следующая страница
→