Перейти к содержимому
Test sub
Активные продажи
Безопасный марафон 3
Безопасный марафон 5. Влажность
БОНУС КУРС. Хлебный марафон
Давай знакомиться! Вводный курс
Для чего нужен сервис
Ежедневный уход за основным оборудованием
Зоны ответственности
Идеальный саб в твоих руках
Идеальный саб в твоих руках: Выпекание хлеба
Идеальный саб в твоих руках: Овощи и соусы
Идеальный саб в твоих руках: Приготовление мясных заготовок
Кассовая дисциплина и работа на кассе
Обслуживание разных типов Гостей
Подготовка ресторана к открытию и закрытию
Приготовление овощных заготовок
Приготовление Пати Саба (Party Sub)
Пример страницы
Работа в конфликтных ситуациях
Работа с возражениями
Ресторан глазами Гостей
Руководство по приготовлению Джуниор Сабов
Руководство по приготовлению картофельных долек
Стандарты сервиса Subway
Сэндвич Артист
Сэндвичи, салаты, роллы
Товарное соседство
Уход за оборудованием
Группа теста:
Сэндвич Артист
Тест для сотрудников Subway на позицию сэндвич-артиста
Вы работаете на позиции приема заказа. Соберите сэндвич 15см из ингредиентов, на которые указал гость: индейка, ветчина, грибы, пеперони. Напишите, сколько кусочков положите и как зарегистрируете этот сэндвич на кассе.
22.10.2025
Какой толщины должны быть нарезанные помидоры?
22.10.2025
Какова надлежащая толщина нарезки сладкого перца?
22.10.2025
Какова надлежащая толщина нарезки салата Айсберг?
22.10.2025
Какова надлежащая толщина нарезки огурцов?
22.10.2025
Какова надлежащая толщина нарезки лука?
22.10.2025
Выбери ВЕСЬ набор овощей для сэндвича 30 см:
22.10.2025
Для установления первого контакта с покупателем сотруднику необходимо
22.10.2025
Выбери ВЕСЬ набор овощей для салата:
22.10.2025
Если Гость молчит и не заказывает сразу, что необходимо делать сотруднику?
22.10.2025
1
2
3
…
6
Следующая страница
→